Posted by: admin мая 4th, 2024
Производство курятины в США страдает от «проблем с инкубаторами», это может привести к росту цен
В то время как американские потребители переходят с говядины на курицу из-за высоких цен в супермаркетах, усугубляемых стремительным сокращением поголовья крупного рогатого скота в США, один из крупнейших в мире производителей курицы выступил с грозным предупреждением, что цены на нее могут вскоре вырасти.
Bloomberg сообщает, что у компании Pilgrim's Pride Corp. и всей отрасли в целом возникли «проблемы с инкубатором», что означает, что большое количество яиц в инкубаторах не вылупляется.
В четверг главный исполнительный директор Pilgrim's Фабио Сандри сообщил инвесторам во время телефонного разговора о прибылях и убытках, что проблемы с инкубаторами связаны с появлением новой породы петухов (Frankenchicken?), требующей более тщательного управления, и что это является основной причиной снижения рождаемости в целом по отрасли.
«У нас нет помещений для разделения самцов по весу. У нас нет рабочих рук, чтобы индивидуально взвешивать всех этих самцов, чтобы убедиться, что их вес оптимален для воспроизводства», - говорит Сандри.
По словам Пилгрима, из-за проблем с инкубаторами производство кур в стране, по прогнозам, вырастет гораздо меньше, чем на 1,5% по прогнозам Министерства сельского хозяйства США.
Данные Министерства сельского хозяйства США показывают, что количество вылупившихся яиц начало падать сразу после пандемии Ковида в конце 2020 года, с 81,5% до 76,5%. Сравните со средними показателями выше 80% за последнее десятилетие.
«Препятствия на пути расширения производства возникают в то время, когда потребители в поисках более дешевой альтернативы говядине переходят на мясо птицы», - отмечает Bloomberg.
Розничные цены на куриную бескостную грудку, по данным USDA, выросли с примерно 3 долларов за фунт в начале 2020 года до 4,75 доллара за фунт в сентябре 2022 года, в основном из-за того, что коммерческие фермы выбраковывали большие стаи из-за птичьего гриппа. С тех пор цены снизились примерно до 4,1 доллара за фунт, но они рискуют вырасти из-за снижения объемов производства.
Тем временем потребители были шокированы стремительным ростом цен на говядину, поскольку поголовье в стране недавно упала до 73-летнего минимума.
А глобальный продовольственный индекс ООН рискует снова пойти вверх, поскольку в экономике США возникла угроза стагфляции.
Цены на мясо становятся сверхдорогими для малообеспеченных семей. Желание Билла Гейтса исполняется...
перевод отсюда
Помощь проекту (доллары) PayPal.Me/RUH666Alex
Настольную книга волновиков "Волновой принцип Эллиотта" в бесплатном доступе
Если хотите помочь проекту, можно просто зарегистрироваться по ссылке
blog comments powered by Disqus