Posted by: admin июля 8th, 2024

Вспышка птичьего гриппа заставила австралийский McDonald's сократить время завтрака

В Австралии было уничтожено более 1,2 миллиона птиц.
Вспышка птичьего гриппа заставила австралийский McDonald's сократить время завтрака
Австралийское отделение McDonald's сократило время завтрака в Австралии на 90 минут из-за нехватки яиц на фоне вспышки птичьего гриппа.

Такое решение было принято после того, как высокопатогенный грипп H7 поразил восемь ферм в штате Виктория, два хозяйства в Новом Южном Уэльсе и одно в Австралийской столичной территории.

Более миллиона птиц в этих двух штатах вместе взятых были подвергнуты эвтаназии в рамках правительственных мер по борьбе с птичьим гриппом, также известным как "куриный грипп".

В своем сообщении в социальных сетях "Макдоналдс" объяснил, что из-за проблем с поставками яиц завтрак будет заканчиваться в 10.30 вместо полудня.

"Как и многие другие розничные сети, мы тщательно контролируем поставки яиц в связи с текущими проблемами в отрасли", - написал австралийский офис "Макдоналдс" в Instagram.

"Чтобы вы могли и дальше наслаждаться любимыми блюдами со свежими австралийскими яйцами, мы временно будем подавать завтрак до 10:30 утра по всей Австралии (обычно он подается до полудня)".

Компания McDonald's заявила, что активно сотрудничает с австралийскими фермерами и поставщиками, чтобы вернуться к нормальной работе "как можно скорее".

Перебои с поставками яиц

Недавно федеральное правительство предупредило, что поставки яиц в Австралии нарушены и потребителям не следует покупать больше яиц, чем требуется.

"Национальное стадо кур-несушек пострадало от этих вспышек, что привело к некоторым локальным перебоям в поставках яиц в розничную торговлю, гостиничный и производственный секторы", - заявило правительство.

Они предупредили, что в ближайшее время потребители могут ожидать пустых полок, но поставки будут перенаправлены.

"Некоторые розничные сети уже ввели ограничения на закупки, которые могут распространяться на все розничные сети и юрисдикции, включая сельские и региональные районы", - заявило федеральное правительство.

Гигант супермаркетов Coles ввел ограничения на покупку яиц для австралийских покупателей в июне.

Где был обнаружен птичий грипп?

В штате Виктория штамм H7N3 был обнаружен на семи птицефабриках в районе Голден Плейнс Шир близ Мередита. Также был обнаружен один случай птичьего гриппа штамма H7N9.

Тем временем в НЮУ две вспышки птичьего гриппа H7N8 были обнаружены в районе Хоксбери на северо-западе Сиднея. Это отдельный штамм для Виктории.

Кроме того, в Австралийской столичной территории (ACT) птичий грипп H7N8 был обнаружен на одной из птицеферм 27 июня. Эта ферма связана с одним из объектов NSW.

Первый случай заболевания человека птичьим гриппом в Австралии также был зарегистрирован в мае в штате Виктория у ребенка, который заразился штаммом H5N1 за границей, в Индии.

По словам австралийского правительства, нынешние штаммы птичьего гриппа в Австралии не способны "легко передаваться от человека к человеку".

Правительство также заверило австралийцев, что яйца и куриное мясо по-прежнему безопасны для здоровья, если они правильно приготовлены.

"Они не представляют опасности и безопасны для употребления. В штате Виктория существует надежная система поставок, включая импорт яиц из других штатов, поэтому нынешняя вспышка не оказала существенного влияния на поставки", - заявили в Agriculture Victoria.

По словам профессора вирусной иммунологии Кассандры Берри из Университета Мердока, птичий грипп вызывается "различными вирусами гриппа типа А", которые обычно заражают птиц.

"Разница заключается в количестве основных аминокислот в месте расщепления гемагглютинина (HA), шиповидного белка на поверхности вируса, который расщепляется клеточными протеазами", - сказала она.

"Это расщепление позволяет вирусу инфицировать клетки различных тканей и органов в организме. Таким образом, если HA вируса легче расщепляется протеазами, он будет более патогенным".

Выбраковано более 1,2 миллиона птиц

В июне после того, как в штате был обнаружен птичий грипп, правительство НЮУ объявило, что 240 000 птиц будут выбракованы.

После того как на птице-яичной ферме был обнаружен птичий грипп, власти штата активировали "чрезвычайный план действий по обеспечению биозащиты" в попытке сдержать распространение вируса.

"Мы начали депопуляцию фермы гуманным способом, следуя австралийским ветеринарным инструкциям. Процесс депопуляции 240 000 птиц займет до 5-7 дней", - объявила 20 июня министр сельского хозяйства Тара Мориарти.

Позже в том же месяце стало известно, что еще 87 000 птиц будут убиты в НЮУ в рамках "процесса депопуляции" после того, как в штате был обнаружен второй случай заболевания.

В АСТ птицы также были уничтожены, хотя их точное количество на данный момент неизвестно.

По словам министра сельского хозяйства Мюррея Уотта, в июне на юго-западе штата Виктория было уничтожено более миллиона птиц.

перевод отсюда

Помощь проекту (доллары) PayPal.Me/RUH666Alex

Настольную книга волновиков "Волновой принцип Эллиотта" в бесплатном доступе

Если хотите помочь проекту, можно просто зарегистрироваться по ссылке